Momentos para compartir el conocimiento es lo que busca la estrategia radiofónica diseñada con base en las sesiones de la Cátedra abierta Saberes con Sabor de la UNAL Medellín.
2023-09-01 Durante el Congreso número 50 de la Sociedad Colombiana de Entomología SOCOLEN, realizado en la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín, Campus El Volador, a finales de julio de 2023, preguntamos a algunos asistentes cuál es su insecto favorito y qué especie conocen que sea útil para el control de plagas o cuidado de cultivos. MásDescargar Filetype: MP3
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2023-07-25 En esta ocasión, comentaremos sobre la contaminación por ruido desde la perspectiva de un residente afectado y de académicos que han estudiado este asunto. Ellos hacen una caracterización del concepto y comentan sobre las afectaciones que genera. MásDescargar Filetype: MP3
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2023-05-26 En este podcast bordaremos las implicaciones de la construcción en la gentrificación, un fenómeno social que hace referencia al desplazamiento de poblaciones debido a las renovaciones urbanas.
Nos acompañan Angélica Camargo Sierra, arquitecta, magister en Gestión Urbana, doctora en estudios sociales, y miembro de la Asociación Colombiana de Investigadores Urbano Regionales - ACIUR. Y Michael Tache Vitorino, politólogo, Magister en geografía de la Universidad Nacional, quien ha participado en investigaciones aplicadas a las desigualdades espaciales y sociales en Colombia, y con experiencia en softwares aplicados a la solución a problemas de desigualdades urbanas, inseguridad alimentaria y pobreza.
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2023-05-26 La Unidad de Medios de Comunicación (unimedios) de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín, realiza una serie de especiales periodísticos con el fin de divulgar el conocimiento sobre las relaciones entre el territorio y la sociedad, y generar análisis académicos en torno a los diferentes temas que aborda.
En esta ocasión, algunas personas que han tenido algo que ver con la gentrificación y la turistificación nos cuentan sus experiencias sobre las afectaciones o los beneficios que esto les ha traído como residentes.
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2023-05-19 Jovani Jiménez Builes del Departamento de Ciencias de la Computación y la Decisión de la Facultad de Minas. MásDescargar Filetype: MP3
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2022-06-09 • Riesgos de la desinformación por las Fake news.
• Origen y motivos de la creación de Colombiacheck.
• Metodología de investigación para la verificación de la información.
• Los riesgos de la verificación y las relaciones con la academia y los expertos en temas.
• Las relaciones con el público.
• La agenda de los temas para la colaboración entre la ciencia y la academia con el periodismo y la verificación de información.
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2022-06-07 Las ideas principales de este podcast son: Qué son las noticias falsas y cuáles son las circunstancias de la comunicación que le han dado origen. Esto qué sgnifica para los públicos frente a las noticias falsas y qué implica para los comunicadores como decisores de las narrativas y los formatos de la comunicación MásDescargar Filetype: MP3
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2021-05-06 Su charla se enfocó en analizar la tecnología y el conocimiento como bienes públicos para el desarrollo sostenible y la paz; las brechas tecnológicas, y su relación con los riesgos que trae en lo social y lo educativo a lo largo de territorios desiguales y el papel social de la tecnología y el conocimiento en la construcción de la salud pública. MásDescargar Filetype: MP3
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2021-05-06 Su charla se centró en la revolución Fintech en Colombia: en qué consiste, qué trae para el país, qué retos supone, y cómo ha adquirido una gran importancia en medio de la pandemia. MásDescargar Filetype: MP3
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2021-05-06 Su charla se centró en cómo hacer ciudades más sostenibles y equitativas, y de qué manera hacemos uso y aplicación de la tecnología y del conocimiento para este propósito. MásDescargar Filetype: MP3
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2021-03-24 En abril de 2019, Medellín inició una era importante de innovación al dar inicio al Centro para la 4ª Revolución Industrial, después de recibir el aval del Foro Económico Mundial de Davos, Suiza. Este fue el tema central de la sesión virtual del 23 de abril de la Cátedra Abierta Saberes con Sabor. El invitado fue el Ingeniero Electrónico Andrés Arias, Magíster en Innovación de Negocios del Instituto Tecnológico de Monterrey, Líder Internet de las Cosas del Centro para la 4ª Revolución Industrial en Medellín. Su charla se enfocó en analizar cuatro temas centrales de esta nueva era tecnológica: la inteligencia artificial, el internet de las cosas, la ciencia de los datos y el blockchain. MásDescargar Filetype: MP3
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2021-03-24 ¿Qué ocurre cuando el homo sapiens se encuentra con el hongo Paracoccidioides
brasiliensis, un microorganismo con una increíble capacidad de supervivencia? La
doctora Ángela Restrepo Moreno, una de las más prestigiosas científicas del país,
que ha dedicado más de 40 años de su vida a tratar de responder esta pregunta,
compartió sus conocimientos en la sesión inaugural de la cátedra abierta Saberes
con Sabor, dictada el 28 de febrero de 2020. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 La nutrición perfecta, pregonada por expertos de todo el mundo, y difundida ampliamente por los medios de comunicación, está basada en las ensaladas. Y, dentro de las ensaladas, la lechuga es la reina, y se ha convertido en la base de nuestras dietas. La doctora Brigitte Baptiste, Bióloga, Magíster en Estudios Latinoamericanos, con un Doctorado Honoris Causa en Ingeniería Ambiental y de Saneamiento, actual Directora del Instituto Alexander Von Humboldt, hace un llamado sobre la importancia de recuperar la diversidad alimentaria. Y para entenderlo mejor, se centró en la proliferación de un alimento aparentemente inocuo: la lechuga. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 Lina Echeverría es Ingeniera geóloga de la Universidad Nacional de Colombia, doctora en petrología de la Universidad de Stanford, Estados Unidos, y posdoctora en Geoquímica de Isótopos Radiactivos del Instituto Carnegie en Washington. Trabajó liderando grupos de investigación en la multinacional Corning Incorporated, en Nueva York.
Lina Echeverría habla de los logros de su brillante carrera en la academía y en la industria, pero también lo que ha aprendido en el camino: el liderazgo que emana del conocimiento, de la ecuanimidad y de la empatía con los seres humanos.
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2020-02-18 El Ingeniero Geólogo José Humberto Caballero Acosta es profesor del Departamento de Geociencias y Medio Ambiente de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín. MSc en Geología del Cuaternario, de la Universidad Vrije-Bruselas, ha sido invitado en calidad de ponente en importantes seminarios y congresos sobre el tema de riesgos geológicos, geología ambiental, y ha participado en comités de emergencia. Es un experto en proyectos de investigación en estudios de impacto, prevención y reglamentación.
El ingeniero Caballero habla de lo que significa la gestión del riesgo, y se centra en las situaciones en las que el ser humano actúa con frecuencia como el homo demens, al no reconocer y respetar las señales que nos da la naturaleza, y pretender que ella se adapte a nosotros. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 El doctor Darío Valencia Restrepo es ingeniero civil de la Facultad de Minas y se desempeña como consultor independiente. Posee títulos de posgrado en matemáticas de la Universidad Nacional de Colombia y en recursos de agua del Instituto Tecnológico de Massachusetts. Fue rector de la Universidad de Antioquia, gerente general de las Empresas Públicas de Medellín y rector de la Universidad Nacional de Colombia.
En esta sesión de la cátedra abierta Saberes con Sabor, el doctor Darío Valencia relata el encuentro de Francisco José de Caldas y Alexander von Humboldt, en 1802, cuando el naturalista prusiano emprendió un viaje al Ecuador para explorar el volcán Chimborazo. Se ha hablado mucho de los grandes descubrimientos que hizo Humboldt en América con la ayuda de Caldas, pero un análisis más minucioso muestra que, al llegar a América, Humboldt tenía poco conocimiento sobre la fitogeografía, y tenía interés por investigar al respecto. Caldas, al mismo tiempo, estaba investigando la biogeografía de Los Andes, y es probable que hubiera llegado a la conclusión de la variación de la vegetación con la altitud antes que Humboldt.
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2020-02-18 Moisés Wasserman es Químico de la Universidad Nacional de Colombia, Ph.D. en Bioquímica de la Universidad Hebrea de Jerusalem y Post-Doctorado en Microbiología de la Universidad del Estado de Nueva York. Expresidente y Miembro de Número de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, miembro de la Academia Latinoamericana de Ciencias y exrector de la Universidad Nacional de Colombia.
En su charla de Saberes con Sabor, el doctor Wasserman discutió las ideas predominantes relacionadas con el progreso y con su ausencia. Mencionó los principales filósofos que han aportado a su consolidación, e hizo énfasis en la relación existente entre el crecimiento del conocimiento científico, el desarrollo tecnológico y la consolidación de esa idea, extendida también al progreso social y moral. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 El doctor Jorge Reynolds Pombo es Ingeniero Electrónico de Trinity College en Cambridge, Reino Unido, y Doctor Honoris Causa de seis universidades del país en áreas de salud, bioingeniería, biociencias, entre otras. Es miembro de 45 sociedades científicas en Colombia y el exterior. Actualmente hace parte de la Misión de Sabios, en dos focos temáticos.
En su charla de Saberes con Sabor, el doctor Reynolds recordó a Leonardo Da Vinci, al conmemorarse 500 años de su muerte. Frente al voluminoso legado del genio del Renacimiento, como artista, ingeniero, inventor e, incluso, cocinero, el doctor Jorge Reynolds se centró en sus estudios de anatomía, especialmente los relacionados con el sistema cardiovascular. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 Daniel Barragán es Químico y doctor en Ciencias – Química de la Universidad Nacional de Colombia, y profesor de la misma institución. Su área de investigación disciplinar se enfoca en el estudio de la organización y sincronización de sistemas disipativos. En su grupo de investigación tiene una línea de investigación en educación química, con énfasis en la conceptualización del conocimiento científico.
En su charla ofrecida en la cátedra Saberes con Sabor, el doctor Barragán se centró en la conmemoración del Año Internacional de la Tabla Periódica, definido por la Unesco para recordar la creación, hace 150 años, de esta síntesis de los 118 elementos que componen todo nuestro mundo conocido. El doctor Barragán hizo un recuento de los aportes científicos que llevaron a la construcción colectiva de la Tabla Periódica, cuyo aporte final estuvo en manos del Dimitri Mendeléyev. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 Daniel Hermelín Bravo es Ingeniero Químico de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, Magister en Comunicación de la Universidad de Borgoña, Francia, Magister en Enseñanza y Difusión de las Ciencias y las Técnicas de la Universidad París Once de Francia, y candidato a Doctor en Ciencias Humanas y Sociales de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín. Daniel es profesor del Departamento de Comunicación Social de la Universidad EAFI. Su interés académico e investigativo se enfoca en el análisis de medios y audiencias y la apropiación social de la ciencia y la tecnología, la circulación de saberes, así como la comunicación sobre medio ambiente y riesgos de desastres.
Desde una perspectiva histórica, el doctor Daniel Hermelín explica la relación entre comunicación, saberes, incertidumbres y riesgos. Para esto, hace un recorrido por diferentes épocas y diferentes campos de la ciencia, la circulación de saberes, la sociología del riesgo y la gestión del riesgo de desastres. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 Vanessa Paredes Zúñiga es egresada de la Universidad de Medellín, Magíster en Hidrogeología en la Universidad de Costa Rica, y candidata a Doctora en Ingeniería con énfasis en hidrología subterránea de la Universidad de Antioquia. Ha ejercido su profesión en empresas del sector privado, como Conconcreto y Constructora Altair, así como en entidades públicas del sector ambiental. Actualmente se desempeña como la Directora General de la Corporación para el Desarrollo Sostenible de Urabá –Corpourabá.
En esta charla de Saberes con Sabor, la ingeniera Vanessa Paredes explica la importancia de los acuíferos subterráneos, que son la principal fuente de abastecimiento de agua potable y no potable en la región de Urabá. Como Directora de Corpourabá, hace un recuento del proceso que ha llevado su grupo de trabajo para identificar estos acuíferos, en esta riquísima región en la que conviven la biodiversidad y la explotación agrícola a gran escala. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 Luis Fernando Echeverri López, Químico Farmacéutico, Magíster y Doctor en Química Orgánica, es profesor del Instituto de Química de la Universidad de Antioquia. Su área de trabajo es la química orgánica de productos naturales tendiente a la búsqueda de sustancias bioactivas potencialmente útiles en farmacología humana y de protección de plantas. Ha sido distinguido como investigador de Excelencia por la Asociación Colombiana para el Avance de la Ciencia, y ha recibido el Premio Nacional de Ciencias Alejandro Ángel Escobar y el Premio Una Vida Dedicada a la Investigación, de la Alcaldía de Medellín. Es miembro de número de la Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.
En esta conferencia de Saberes con Sabor, el profesor Echeverri hizo un recuento de las dificultades que enfrentan en Colombia los científicos para sacar adelante sus proyectos de investigación aplicada, y cómo, a pesar de los obstáculos, el Grupo de Investigación que dirige ha logrado sintetizar productos naturales y vegetales directamente apropiables por la sociedad. Se trata de un colorante, un protectante contra la sigatoka negra del banano, y un medicamento contra la leishmaniasis. MásDescargar Filetype: MP3
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