Momentos para compartir el conocimiento es lo que busca la estrategia radiofónica diseñada con base en las sesiones de la Cátedra abierta Saberes con Sabor de la UNAL Medellín.
2023-09-01 Durante el Congreso número 50 de la Sociedad Colombiana de Entomología SOCOLEN, realizado en la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín, Campus El Volador, a finales de julio de 2023, preguntamos a algunos asistentes cuál es su insecto favorito y qué especie conocen que sea útil para el control de plagas o cuidado de cultivos. MásDescargar Filetype: MP3
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2023-05-26 En este podcast bordaremos las implicaciones de la construcción en la gentrificación, un fenómeno social que hace referencia al desplazamiento de poblaciones debido a las renovaciones urbanas.
Nos acompañan Angélica Camargo Sierra, arquitecta, magister en Gestión Urbana, doctora en estudios sociales, y miembro de la Asociación Colombiana de Investigadores Urbano Regionales - ACIUR. Y Michael Tache Vitorino, politólogo, Magister en geografía de la Universidad Nacional, quien ha participado en investigaciones aplicadas a las desigualdades espaciales y sociales en Colombia, y con experiencia en softwares aplicados a la solución a problemas de desigualdades urbanas, inseguridad alimentaria y pobreza.
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2023-05-19 Jovani Jiménez Builes del Departamento de Ciencias de la Computación y la Decisión de la Facultad de Minas. MásDescargar Filetype: MP3
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2022-06-09 • Riesgos de la desinformación por las Fake news.
• Origen y motivos de la creación de Colombiacheck.
• Metodología de investigación para la verificación de la información.
• Los riesgos de la verificación y las relaciones con la academia y los expertos en temas.
• Las relaciones con el público.
• La agenda de los temas para la colaboración entre la ciencia y la academia con el periodismo y la verificación de información.
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- Size: 55 MB - Duration: 29:06m (256 kbps 48000 Hz)
2022-06-07 Las ideas principales de este podcast son: Qué son las noticias falsas y cuáles son las circunstancias de la comunicación que le han dado origen. Esto qué sgnifica para los públicos frente a las noticias falsas y qué implica para los comunicadores como decisores de las narrativas y los formatos de la comunicación MásDescargar Filetype: MP3
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2021-05-06 Su charla se enfocó en analizar la tecnología y el conocimiento como bienes públicos para el desarrollo sostenible y la paz; las brechas tecnológicas, y su relación con los riesgos que trae en lo social y lo educativo a lo largo de territorios desiguales y el papel social de la tecnología y el conocimiento en la construcción de la salud pública. MásDescargar Filetype: MP3
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2021-05-06 Su charla se centró en la revolución Fintech en Colombia: en qué consiste, qué trae para el país, qué retos supone, y cómo ha adquirido una gran importancia en medio de la pandemia. MásDescargar Filetype: MP3
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2021-05-06 Su charla se centró en cómo hacer ciudades más sostenibles y equitativas, y de qué manera hacemos uso y aplicación de la tecnología y del conocimiento para este propósito. MásDescargar Filetype: MP3
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2021-03-24 En abril de 2019, Medellín inició una era importante de innovación al dar inicio al Centro para la 4ª Revolución Industrial, después de recibir el aval del Foro Económico Mundial de Davos, Suiza. Este fue el tema central de la sesión virtual del 23 de abril de la Cátedra Abierta Saberes con Sabor. El invitado fue el Ingeniero Electrónico Andrés Arias, Magíster en Innovación de Negocios del Instituto Tecnológico de Monterrey, Líder Internet de las Cosas del Centro para la 4ª Revolución Industrial en Medellín. Su charla se enfocó en analizar cuatro temas centrales de esta nueva era tecnológica: la inteligencia artificial, el internet de las cosas, la ciencia de los datos y el blockchain. MásDescargar Filetype: MP3
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2021-03-24 ¿Qué ocurre cuando el homo sapiens se encuentra con el hongo Paracoccidioides
brasiliensis, un microorganismo con una increíble capacidad de supervivencia? La
doctora Ángela Restrepo Moreno, una de las más prestigiosas científicas del país,
que ha dedicado más de 40 años de su vida a tratar de responder esta pregunta,
compartió sus conocimientos en la sesión inaugural de la cátedra abierta Saberes
con Sabor, dictada el 28 de febrero de 2020. MásDescargar Filetype: MP3
- Size: 65 MB - Duration: 27:14m (320 kbps 44100 Hz)
2020-02-18 La nutrición perfecta, pregonada por expertos de todo el mundo, y difundida ampliamente por los medios de comunicación, está basada en las ensaladas. Y, dentro de las ensaladas, la lechuga es la reina, y se ha convertido en la base de nuestras dietas. La doctora Brigitte Baptiste, Bióloga, Magíster en Estudios Latinoamericanos, con un Doctorado Honoris Causa en Ingeniería Ambiental y de Saneamiento, actual Directora del Instituto Alexander Von Humboldt, hace un llamado sobre la importancia de recuperar la diversidad alimentaria. Y para entenderlo mejor, se centró en la proliferación de un alimento aparentemente inocuo: la lechuga. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 El Ingeniero Geólogo José Humberto Caballero Acosta es profesor del Departamento de Geociencias y Medio Ambiente de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín. MSc en Geología del Cuaternario, de la Universidad Vrije-Bruselas, ha sido invitado en calidad de ponente en importantes seminarios y congresos sobre el tema de riesgos geológicos, geología ambiental, y ha participado en comités de emergencia. Es un experto en proyectos de investigación en estudios de impacto, prevención y reglamentación.
El ingeniero Caballero habla de lo que significa la gestión del riesgo, y se centra en las situaciones en las que el ser humano actúa con frecuencia como el homo demens, al no reconocer y respetar las señales que nos da la naturaleza, y pretender que ella se adapte a nosotros. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 Moisés Wasserman es Químico de la Universidad Nacional de Colombia, Ph.D. en Bioquímica de la Universidad Hebrea de Jerusalem y Post-Doctorado en Microbiología de la Universidad del Estado de Nueva York. Expresidente y Miembro de Número de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, miembro de la Academia Latinoamericana de Ciencias y exrector de la Universidad Nacional de Colombia.
En su charla de Saberes con Sabor, el doctor Wasserman discutió las ideas predominantes relacionadas con el progreso y con su ausencia. Mencionó los principales filósofos que han aportado a su consolidación, e hizo énfasis en la relación existente entre el crecimiento del conocimiento científico, el desarrollo tecnológico y la consolidación de esa idea, extendida también al progreso social y moral. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 El doctor Jorge Reynolds Pombo es Ingeniero Electrónico de Trinity College en Cambridge, Reino Unido, y Doctor Honoris Causa de seis universidades del país en áreas de salud, bioingeniería, biociencias, entre otras. Es miembro de 45 sociedades científicas en Colombia y el exterior. Actualmente hace parte de la Misión de Sabios, en dos focos temáticos.
En su charla de Saberes con Sabor, el doctor Reynolds recordó a Leonardo Da Vinci, al conmemorarse 500 años de su muerte. Frente al voluminoso legado del genio del Renacimiento, como artista, ingeniero, inventor e, incluso, cocinero, el doctor Jorge Reynolds se centró en sus estudios de anatomía, especialmente los relacionados con el sistema cardiovascular. MásDescargar Filetype: MP3
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2020-02-18 Daniel Hermelín Bravo es Ingeniero Químico de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, Magister en Comunicación de la Universidad de Borgoña, Francia, Magister en Enseñanza y Difusión de las Ciencias y las Técnicas de la Universidad París Once de Francia, y candidato a Doctor en Ciencias Humanas y Sociales de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín. Daniel es profesor del Departamento de Comunicación Social de la Universidad EAFI. Su interés académico e investigativo se enfoca en el análisis de medios y audiencias y la apropiación social de la ciencia y la tecnología, la circulación de saberes, así como la comunicación sobre medio ambiente y riesgos de desastres.
Desde una perspectiva histórica, el doctor Daniel Hermelín explica la relación entre comunicación, saberes, incertidumbres y riesgos. Para esto, hace un recorrido por diferentes épocas y diferentes campos de la ciencia, la circulación de saberes, la sociología del riesgo y la gestión del riesgo de desastres. MásDescargar Filetype: MP3
- Size: 15 MB - Duration: 31:42m (640 kbps 44100 Hz)
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